L’Italie traditionnelle sans gluten
au cœur du Luxembourg

NOTRE PHILOSOPHIE

Notre philosophie se reflète dans cinq symboles qui racontent l’histoire de deux amies désirant partager leur amour pour l’Italie au Luxembourg.

Il n’y a guère de passion sans lutte

Albert Camus

NOS RECETTES

Découvrez quelques-unes des recettes italiennes que vous pouvez déguster au Camus.
Ce sont des recettes traditionnelles, issues des carnets de nos mères et grands mères et enrichies par la tradition et l’amour

  • Focaccine

    La focaccia et l'Italie, un mariage parfait. Chaque région a sa 'vraie' recette, chacune avec ses particularités, mais avec un seul fil conducteur : la joie infinie que l'on éprouve en mordant dans une focaccia tout juste sortie du

  • Bünet

  • Tarte à la confiture

  • Caprese

  • Carpione

  • Polpette – boulettes à la sauce tomate

  • Apéritif italien